發布時間:
2022-11-20
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項目簡介:
滇菜里也有一道辣子雞,和川菜走的麻辣豪放路線不相同,更是多了一份細膩,“玩在云南,吃在曲靖”,而“吃在曲靖,特色在沾益”,沾益辣子雞已成沾益縣的名片。沾益辣子雞尤以龔氏辣子雞為代表,凡到沾益者,都以一嘗為快,甚有驅車幾百里而專程品嘗者,名聲大噪,以致中國西南地區各城市、乃至各縣城也常見“沾益正宗辣子雞”招牌。由于沾益辣子雞的獨特,被稱為“滇玩在云南,吃在曲靖中一絕”。
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