發布時間:
2022-10-29
服務細目:
項目簡介:
味· 生活在燈紅酒綠的城市,如何才可以填補心中的空洞。是莽原中稍縱即逝的螢火,夜間綻放的絢爛夏花,雨后清爽的植物香氣,還是鬧市嚷嚷中的片刻寧靜。如何釋放食物本身的純粹味道,給人最純真的感受,空間上的“奢華”不可如出一轍,從平凡的食材中,升華到對情感層面的永恒追求,不僅是品味,更是體會。 人內心最向往的地方,往往是未曾抵達的遠方,無論幻想與現實。城市最終無異于對自然的追尋,繼而多維度、全感官的展現以及描摹。 日料可以說是一種用眼睛"品嘗"的料理,更準確地說是一種用五感"品嘗"的料理,講求色之自然、形之精致、器之精良。汲取于日料蘊含的文化密碼,契合安徽的文化與時尚的生活樣態,以多維度的藝術手法,打造沉浸式的就餐氛圍體驗,呈現出專屬的餐廳文化。 鼓噪紛擾的世間,往往需要一處內心的獨處與靜謐,它阻擋這塵間的紛擾,封存著易逝的喜悅與酣暢,藉由不經意的闖入,在與空間的接觸,難得隔絕于世的生機活力。在循序漸進品味時,等待食物萌發出最本真的味道,而空間的質樸與自然,更將品味,精煉出“奢華”的體會。 閑· 閑,是心之適。宋代慧開禪師的短短四句偈語,便道破了禪機。其詩曰:春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。若無閑事掛心頭,便是人間好時節。 陰暗交織的光影,細膩柔和的色調,透著自然氣息的天然材料,每一處細節的分寸,凝聚空間的優雅與靜謐。 規整的設計布局,似乎期待著讓每個焦躁的心靈都可以得到寧靜的庇護。環視景物們散發出的層層光澤,無論冬雪夏花,也會側耳傾聽到自然萬物草木生長的聲音,在這有限的空間里氤氳出無限的四時風景。在星辰與月散落的空間里,個體的存在忽然被巧妙的掩飾,仿佛瞬間滌蕩了日常勞碌,恍惚間混淆了真實與幻境。 各個空間之間動線有序分布,極具自然紋理感的障子紙構成半透明的隔離,創造了含蓄的感情分割,從無半分勉強與刻意營造。穿過隱約可見的屏障,能瞬間感受人影綽約與空間的精彩相遇,互不打擾的空間,讓內心得到難得的舒坦。 設計師秉承對自然的尊重,盡可能模糊室內外的生活邊界,外景內借。日式美學中對原始形態的推崇,彰顯出原始材質的本來面目,在空間與時間維度交錯流動。 空間的打造使用了不同的材質及氛圍,不斷詮釋著空間的美感。以光的柔和與自然,呈現出溫潤而又理想的舒適感;以材料的厚重、紋理的緊湊,以及它那天然的質感,融合了現代的超然和傳統的細膩,用輕柔的容貌詮釋著生硬的構造。
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