發布時間:
2020-04-13
服務細目:
項目簡介:
項目名稱: 鮮魚坊 項目時間: 2020.0.22 項目地址: 四川.成都 項目背景 鮮魚坊是一家主打以養生火鍋魚為特色的餐飲企業,國內目前在火鍋行業里以北京銅鍋、川渝麻辣火鍋、潮汕牛肉火鍋為主,鮮魚坊想打造一款以魚肉為主料的火鍋 項目特色 魚肉鮮美,魚湯養生 傳統火鍋只能涮菜,而鮮魚坊有自己獨特的秘方,提出了先吃魚,再喝湯,后涮菜的新吃法 鮮魚坊的特色就是一個字“鮮”魚是現吃先殺,現殺現片,將魚肉片的薄如蟬翼,只需要在滾熱的魚湯里涮一下,三秒鐘將鮮味送到食客的口中 項目方向 通過與客戶溝通確定了品牌的方向:區別于傳統火鍋,但是需要保留傳統的經典,同時融入現代人喜歡的潮流元素,傳承經典,引領潮流!
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